100%
Vollkraft Khorasan Weizen Kba 500g
PZN: 5812257
3,25 EUR
500 G / EINHEIT
inkl. 10% MwSt.
Dieses Produkt ist derzeit vom Hersteller nicht lieferbar
Produkt ist nicht bestellbar
Produkt-Info mit Freunden teilen
Produkt-Beschreibung
Khorasan-Weizen bezeichnet eine ursprüngliche Weizensorte, die schon vor 6000 Jahren angebaut wurde. Neben Emmer und Einkorn ist sie damit eine der ältesten kultivierten Getreidesorten. Prinzipiell kann Khorasan anstelle von Weizen oder Dinkel verwendet werden. Khorasan-Weizen ist nicht glutenfrei. Aufgrund des hohen Gehalts an Klebereiweiß eignet sich die Weizensorte besonders für elastische Teige, wie Nudeln oder Backwaren. Durch die besondere Form der Stärke in Khorasan bleiben Backwaren länger frisch.
| Hersteller | VOLLKRAFT NATURNAHRUNG HANDELS-U.PRODUKTIONS GMBH |
| Kurzbezeichnung | Vollkraft Khorasan Weizen Kba 500g |
| Artikelgruppen | Lebensmittel, Gewürze, Backzutaten, Kochzutaten |
| Stichworte | Ernährung |
| Verpackungsinhalt | 500 G |
